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3月25日，黄天鹅在官方微信上发布对于鸡蛋角黄素抽检后果的声明。声明暗意，近期，对于黄天鹅鸡蛋角黄素话题激发了平庸心绪。事件发生后，企业坐褥基地地方的监管部门高度心绪，赶紧对有关居品组织抽检；同期，企业立即开展自检。
声名称，当今，三地监管部门抽检及企业自检的检测后果已反馈至企业，均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。
黄天鹅还暗意接待社会各界握续监督，并答应树立更通达的居品溯源体系，分批次邀请社会各界到基地溯源，了解黄天鹅蛋品全产业链坐褥经过；多渠说念与销耗者疏通蛋品品性与安全学问，实时反馈销耗者的考虑和提议。
近日，盛名打假东说念主王海团队爆料称，送检了胖东来卖的十款鸡蛋，均检出东说念主工角黄素（斑蝥黄），质疑其品牌涉嫌子虚宣传，其中触及“黄天鹅”鸡蛋。
王海方面指出，角黄素为东说念主工合成色素，中枢作用是加深蛋黄神气，而“黄天鹅”永远对外宣传“饲料不含东说念主工色素、蛋黄呈当然金黄”，宣传与检测后果存在彰着矛盾，涉嫌误导销耗者。
3月15日，黄天鹅品牌所属公司凤集食物集团有限公司发布声明称，黄天鹅鸡蛋不添加东说念主工合成色素。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mg/kg，远低于其他检测值，“该数值属于鸡蛋可能含有自然角黄素本底水平，并非东说念主工添加。”在声明中，黄天鹅否定了东说念主工添加角黄素，但暗意每年参预超千万元采购万寿菊、辣椒等自然植物索取物。
伸开剩余48%3月16日晚，黄天鹅创始东说念主、凤集食物集团董事长冯斌现身直播间，指出“黄天鹅检出的角黄素含量是最低的”，并再次强调黄天鹅莫得使用东说念主工合成的角黄素。
值得宝贵的是，近期有网友反应称，广莲申有2款黄天鹅有关居品——黄天鹅餐蛋包、老丁鸡蛋糕，已被下架或更换鸡蛋品牌。
3月20日，据南齐记者朝上海市多个广莲申门店核实，有门店承认前段时分确已不再使用黄天鹅鸡蛋制作有关居品。广莲申官方客服东说念主员就此情况暗意，公司还是作念了退换 ，已下架部分居品并更换了供应商。
据了解，“黄天鹅”系凤集食物集团有限公司旗劣品牌。据官网良友，该公司缔造了国内首家可生食鸡蛋考虑院，是国内“可生食鸡蛋”品类独创者与引颈者。
另据天眼查良友，凤集食物缔造于2018年，注册本钱1.01亿元。2019年，凤集食物取得璞瑞本钱数千万好意思元的天神轮融资；2020年，完成超亿元融资；当今公司已完成C+轮融资股票配资咨询，取得中金本钱、峰尚本钱、建发新兴投资等机构的投资。
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